這個是簡單懶人版的餡餅,好操作易上手,省去了和面步驟,制作起來又快又好吃!
By 開心媽媽每日美食
用料
- 鹽 10g
- 肉餡 500克
- 餃子皮 500克
- 耗油 醬油 生抽 适量
- 西葫蘆 一個
- 雞蛋 一個
- 姜末 蔥花 适量
做法步驟
1、視頻中提到的輔料全部加入到肉餡中調勻
2、西葫蘆切絲放入肉餡裡,澆上熱油
3、用兩張餃子皮包上肉餡壓上花邊
4、下油鍋煎至兩面金黃
鹽的營養功效
作為調味品,有一定的營養價值,但能量較高,減肥期間應少量使用。通常所說的鹽為食鹽(NaCl,含有少量碘鹽)。
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