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如何做清蒸雞翅

更新时间：2024-12-23 22:37:22

　　1、食材：雞翅适量、香菇（幹）20克、姜5克、大蔥25克、鹽5克、味精2克、料酒15克。

　　2、冬菇浸軟，擠幹水去蒂，每隻切開邊，加少許糖拌勻；

　　3、雞翅洗淨，抹幹水切段；

　　4、雞加鹽、味精、料酒、醬油拌勻；

　　5、加入冬菇、姜再拌勻蒸熟，下蔥再蒸20分鐘即成。

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