油菜和西蘭花怎麼炒-tft每日頭條

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油菜和西蘭花怎麼炒

更新时间：2024-10-12 10:29:05

　　準備材料：西蘭花400克、油菜300克、五花肉200克、油适量、鹽适量、生抽适量、蒜頭适量。

　　做法如下：

　　1、西蘭花切小朵後洗淨再氽水，油菜切小塊後洗淨；

　　2、熱鍋下油，将五花肉片兩面煎一煎，待肉片變色後盛起；

　　3、原鍋再下油，爆蒜頭後倒入西蘭花和油菜翻炒，然後加少許水，将肉片倒入，再将菜焖煮；

　　4、最後上碟前加鹽和生抽調味即可。

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