做法一:
材料:燕麥片200克。
做法:鍋上火,倒入适量水,放入燕麥片,燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。
做法二:
主料:燕麥25g、大米25g、枸杞10g、水1000ml。
步驟
1.燕麥與大米一比一比例;
2.淘洗好的大米與燕麥,加水泡2小時左右;
3.泡好後,倒掉水,換上新水倒高壓鍋中;
4.蓋上鍋蓋;
5.煮粥程序,煮20分鐘;
6.粥煮好後,撒入少許枸杞攪拌均即可食用。
做法三:
材料:小米50克,燕麥片60克,糯米40克,綠豆100克、冰糖15克。
做法
1. 綠豆洗淨,用冷水浸泡2小時;
2. 綠豆再連水蒸2小時,取出備用;
3. 小米、糯米、麥片分别洗淨,用冷水浸泡20分鐘;
4. 再置于旺火上燒沸,然後改用小火熬煮約45分鐘;
5. 加入蒸好的綠豆湯和冰糖;
6. 将綠豆、小米、糯米、麥片拌勻煮沸,即可盛起食用。
營養價值 :
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用;
2.經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3.燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導緻腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
4.它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
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