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怎麼做家常炒闆栗

更新时间：2024-11-26 22:38:22

　　1、闆栗洗幹淨，放在砧闆上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。

　　2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘。

　　3、取出打開蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面。

　　4、蓋子上的透氣孔打開，放入微波爐再高火兩分鐘左右就可以了。

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