生蚝一次吃10個可以,根據個人身體狀況來,痛風病人不建議一次吃太多,因為生蚝屬于海鮮,嘌呤較高。生蚝肉質細嫩,鮮味突出,帶有腥味,味道獨特。可以氽湯,打鹵、燒、軟炸,還可制成罐頭,亦可加工制成蚝豉或蛎幹,蚝油。