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粉絲涼拌菜的做法

更新时间：2024-11-30 23:53:13

粉絲涼拌菜的做法?準備：粉絲100克，黃瓜200克，胡蘿蔔200克，醋、蔥花、芝麻油、醬油、鹽、雞精适量，我來為大家科普一下關于粉絲涼拌菜的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

粉絲涼拌菜的做法

準備：粉絲100克，黃瓜200克，胡蘿蔔200克，醋、蔥花、芝麻油、醬油、鹽、雞精适量。

将黃瓜、胡蘿蔔都洗淨去皮，然後切成絲，加入少量的鹽腌制出水，倒掉水備用。

将粉絲洗淨後用溫水泡發10分鐘，再放入鍋中沸水焯水2分鐘撈出，過涼水，放在黃瓜和胡蘿蔔上。

加入蔥花、鹽、雞精、醋、醬油調成味汁，澆在粉絲上，攪拌均勻就制作完成。

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