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臘排骨

更新时间：2024-10-12 01:23:49

　　1、食材：玉米面适量、臘排骨适量、蔥适量。

　　2、臘排骨用溫水清洗幹淨，瀝淨水分備用。

　　3、臘排骨先分成一根一根的，再剁成小塊。

　　4、臘排骨加入适量的玉米粉，再加适量的溫水抓勻，使玉米面均勻地裹在排骨上。

　　5、電壓力鍋中加入一小碗的清水，把處理好的臘排骨放進去隔水蒸。

　　6、加蓋密封，按下排骨鍵，待電壓力鍋的浮子自然下落後，開蓋取出臘排骨。

　　7、臘排骨中撒上些小蔥花，就可以上桌開吃了，很香哦，排骨中的油被玉米面吸收了，也顯得不是那麼油膩了。

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