豬肉怎麼吃不油膩?将豬頭鑷淨毛茬,洗淨,剔去頭骨,劈成兩半,放入冷水鍋内煮約30分鐘,取出用冷水洗淨 ，今天小編就來說說關于豬肉怎麼吃不油膩?下面更多詳細答案一起來看看吧!
豬肉怎麼吃不油膩
将豬頭鑷淨毛茬,洗淨,剔去頭骨,劈成兩半,放入冷水鍋内煮約30分鐘,取出用冷水洗淨。
鍋内放上竹墊,注入清水,加入精鹽、醬油、白糖、紹酒、蔥段、姜片,用潔淨紗布袋把花椒、大料、桂皮、草果、沙姜、丁香、豆莞、甘草、小茴香裝起,紮好口,放入鍋内燒沸,改用小火熬約40分鐘。
豬肉怎麼吃不油膩
更新时间：2024-09-09 10:52:58
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