1、用料:蝦仁25個、青椒1個、面粉少許、雞蛋1個。
2、蝦仁切小塊,青椒切碎,打入一個雞蛋。放入少許鹽、少許白胡椒、少許面粉拌勻。
3、熱鍋涼油,鍋熱後放入愛心形的模具。将肉餡填入模具,
4、凝固住就可以取下模具,兩邊炸至金黃就完成了!