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精鹵灼草蝦怎麼做
精鹵灼草蝦怎麼做
更新时间:2025-01-14 23:42:45

  1、食材:草蝦350克,鹹蛋(用黃)1隻,香菜少許,香鹵汁200克,黃酒75克。

  2、草蝦焯水,放黃酒,七成熟撈起。

  3、鍋上火,将草蝦煮熟後撈在盤中,放上鹹蛋黃末、香菜末,澆上香鹵汁,甘香鮮嫩,色澤豔麗的精鹵灼草蝦就做好了。

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