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“補血、補氣、補腎、補這、補那，凡正黑芝麻就是一個勁的補，凡正我繼續消耗我家的黑芝麻，這款既食黑芝麻粉從制做到結速滿屋子的芝麻香味，用了炒香的黑芝麻、炒香的糯米粉和炒香的黑米還有冰糖。總之這種貨真價實、營養美味的東東隻有親自做出來才是最放心的！”
食材明細
- 黑芝麻粉200g
- 黑米50g
- 糯米粉150g
- 冰糖60g
- 甜味口味
- 炒工藝
- 一小時耗時
- 簡單難度
自制既食黑芝麻糊粉的做法步驟
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準備好全部的食材；
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黑芝麻炒香（最小火五分鐘左右）；
3
黑米炒黃（最小火5分鐘左右，盡量減少爆出米花狀）；
4
糯米粉炒黃（最小火10分鐘左右）；
5
破璧機裡加入冰糖打成粉；
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加入黑芝麻和黑米打成粉；
7
加入糯米粉繼續攪打片刻；
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倒入碗中攪拌均勻就是既食芝麻糊粉了！
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成品圖
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成品圖
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成品圖
小竅門
各種原材料除了冰糖全部小火炒出香味。冰糖的量可根據自己的喜好酌情加減。做多了密封後放入冰箱冷藏保存。喜歡吃細膩順滑的黑芝麻糊的親，可将做好的成品過篩一下，濾出的粗粉再次放入破壁機中繼續攪打至細膩。
使用的廚具：食物調理機
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