1、選地整地：油菜的适應能力較強，所以對土壤的要求并沒有那麼嚴格，但是對于比較黏的土地，在整地時要注意先把地翻過來曬幾天，在播種前要把土地澆一遍水，過個兩天撒上複合肥再重新将土翻一遍。
2、種植方式：油菜的種植方式有兩種，第一種就是直播，将油菜籽按一定的間隔一排排的播種，等長出幼苗後把長得比較密的地方抽掉可以拿去做菜。第二種方式就是先培育好油菜苗，之後再按照一定的間隔一顆顆栽種。
3、種植時間：我們也許都隻知道油菜花是什麼時候盛開，因為油菜花開可以說也算得上是一道靓麗的風景線了，但我們卻并不一定知道油菜什麼時候開始播種。不同的地區溫度和環境不同，所以種植的時間也會有一定的差異，一般來說，油菜是在秋、冬季進行播種，春季開花。但在有些地區也可以春種。
4、田間管理：在油菜長到15-20厘米時要對菜地進行一次施肥與除草，此次施的肥料為尿素，目的就是為了長苗，等油菜長到四十厘米左右是進行二次施肥，此次施肥為農家肥。最後一次施肥就是在開花前，噴灑硼肥，這樣有助于之後果實更豐厚。
5、預防措施：油菜常見的病症有菌核病與苗期猝倒病，對于菌核病就是說明你要勤奮一點，及時清理和排除田間的水漬，降低水分。而苗期猝倒病就需使用專門的藥劑進行噴殺。一般的種植戶都知道如果在冬季油菜就開花那就會導緻來年産量明顯降低，所以為了預防這個問題農戶都會提前噴灑多效唑。
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