《宋代煙火 : 市民生活筆記》

伊永文 著

中國工人出版社2022年1月出版

内容簡介：

你知道嗎？至少在宋代，就有比較明确的以說唱乞讨為生的“藝術乞丐”。宋代以後，有些乞丐以傳統曲藝“蓮花落”乞食，也就是說，當乞丐，是需要拜師學藝的。你知道嗎？現在我們常用的一種書籍裝訂方式“蝴蝶裝”（像兩隻蝴蝶一樣，對折起來再裝訂），這也是宋代人發明的——這是閱讀書籍方式的革命性變化。

上述這些内容，都可以在中國古代市民生活研究專家伊永文教授最新力作《宋代煙火：市民生活筆記》中讀到。該書收錄了伊永文教授寫作的讀史劄記、專欄随筆、學術論文，文筆通俗流暢優美，每一篇作品都能讓讀者在輕松閱讀之餘有所收獲。

精彩文摘：

打 春

衆所周知，“立春”為二十四節氣之一，冬至後四十六天立春，大寒十五天立春，氣溫明顯回升。宋以前的典籍，均以“立春”記載于世。從“立春”轉變為“打春”，應從唐宋始，尤以宋為盛。其源是根據《禮記》的“出土牛”以示農耕之意。将此意寓于打土牛之中，即立春早晨，多由官府舉行用彩杖“以鞭春牛”的儀式，也就是如《東京夢華錄》所記的“府僚打春”。

從“立”到“打”，雖一字之易，卻預示着由王謝走向尋常。歐陽修《歸田錄》辨其源流道：“打”義本是“考擊”，人相毆以物相擊，皆謂之打。名儒碩學，也這樣說。從字學出發，打字從手，從丁，丁為擊物之聲。用劉昌詩《蘆浦筆記》話來說：丁就是用手做事。

歐陽修、劉昌詩就“打”總結出許多：造舟車叫打船、打車，網魚叫打魚，汲水叫打水，饷飯叫打飯，給衣糧叫打衣糧，從者執傘叫打傘，糊黏紙叫打黏，丈尺量地叫打量，舉手試眼叫打試，印文書叫打印，裝飾叫打扮，請酒醋叫打醋打酒，席地睡叫打鋪，收拾叫打疊，行路叫打火，又有打噴嚏，打鬧，打鬥，打過，打了，打餅……則俯拾即是。

從歐陽修到劉昌詩可見從北宋到南宋，“打”變化越來越廣泛，無論典雅的詩詞還是通俗的話本，“打”已絡繹湧來：《張協狀元》：打瓦。《拗相公》：途中吃午飯，該打中火了。《簡帖和尚》：留苦行在此間打化香油錢。陸遊《俶裝》：聊為旦過打倉僧。《計押番金鳗産禍》：周三那厮打出吊人。範成大《臘月村田樂府》：糞掃堆頭打如願。《朱子全書》：打成一片耳。葉紹翁《四朝聞見錄》：衆人打合。楊萬裡《不寐》：落月一窗鵝打更。司馬光《涑水紀聞》：餘利追入官謂之打抹。董解元《西廂記諸宮調》：打拍不知個高下。《汪信之一死救全家》：打并得五十兩銀子分送與二人。《馮玉梅團圓》：一曲新腔唱打油。《五代史平話·梁史》：打官司，不如落草閃避。蘇轼《陳香常所蓄〈朱陳村嫁娶圖〉詩》：縣吏催租夜打門。《水浒傳》第三回：打拴一個包裹。李清照《打馬賦》：打馬爰興。《快嘴李翠蓮》：若是婆婆打殺我。黃庭堅《鼓笛令》：酒闌命友閑為戲，打揭兒。孔平仲《孔氏談苑》：擄人打圍無所獲。《新橋市韓五賣春情》：打熬不過，飯也不吃……

看到這些“打”，就不難理解“立春”何以在宋代演變為“打春”了。但怎樣“打春”，描摹似少，稗史偶有“土牛”為人“分裂”的記錄，呂陶《歡打春牛和韻》亦可印證：“但得碎身資穑事。”這表明“打春牛”要将土牛打碎，然而如何“打”法就無從得知了。禮失求諸野，我們卻可以從中國元代同時的高麗國的典籍《樸通事諺解》中找到“打春”的形象資料：

“打春牛”先要塑土牛，塑土牛專有一無壁隻有屋架的“牛廠”，土牛要塑的像真牛一般大，頭、角、尾，肚、耳、蹄，所裝點的顔色，為青色、紅色、黑色、白色，塑出來的土牛形象是：“一托來長的兩個犄角，當間裡按一個木頭做的明珠，簸箕來大的一對耳朵，十尺來長尾子。”打土牛的“勾芒神”的形象是一小童子，手裡拿着一條長二尺四寸，标示着二十四節氣的柳枝線鞭，鞭梢五彩色蘸染，上有分别用麻、苧、絲做成的結子，以表示立春、仲日、季日。“勾芒神”站立牛前作打牛狀。

但這種“打春牛”，在元大都（今北京）祭祀意味已減弱，如宋人劉敬《土牛行》所說“世人資爾聊為戲”的意味卻濃烈起來：在用四條椽子粗的繩索拖牽的放置土牛的大車前，樂鳴鼓喧，一伎藝人身穿黃袍，腰系白玉帶，頭戴幞頭，腳穿朝雲靴，手拿線鞭，騎座鞍白馬，飾成二郎神模樣。他前面一化裝冥卒，擎着一面三丈來高，上寫“明現真君”字樣的大旗開路。到了鼓樓前面。

這隊不亞于伎藝表演的人馬朝東放下土牛，在地上放一堆灰，然後官吏們燒香等候地氣正旺時，待那灰忽然飛揚起來，人們便成幫結夥，厮打着去争那土牛犄角間的明珠。哪夥最強，哪夥就能在争鬥中把明珠撮下。接着，獲得明珠的一夥便跑到飯店、酒肆，繞着走，打的打，鬧的鬧……

“打春”将世俗生活演變為一場遊戲，這是文明的提升，亦是近世文明開端于宋代的一個有力而生動的證明。

（本文摘選自《宋代煙火 : 市民生活筆記》，有删節）

作者：伊永文

編輯：周怡倩