1、金華火腿。金華火腿為中國國家地理标志産品。金華火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;内含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質。2001年,國家質監總局正式批準“金華火腿”為原産地域保護産品。
2、金華佛手。外形奇特的金華佛手,也叫“金佛手”、“佛手柑”,不隻具有觀賞價值,而且因為可以提煉為藥材,具有療效,還有“藥王”的封号。佛手的栽培曆史始于南宋,距今已有700多年的曆史。從古至今,佛手一直産于羅店、赤松一帶,是當之無愧的金華一絕。
3、金華酥餅。金華酥餅色澤金黃,香脆可口,是浙江省金華地區傳統名點,其餡心用幹菜為主料,故又名幹菜酥餅。
4、東陽木雕。“東陽木雕”與“青田石雕”“黃楊木雕”并稱“浙江三雕”。被譽為中國木雕之鄉的浙江東陽,有千餘年的木雕曆史。東陽木雕,是以平面浮雕為主的雕刻藝術。其多層次浮雕、散點透視構圖、保留平面的裝飾,形成了自己鮮明的特色。
5、壽生酒。百多年以來,壽生酒風靡一方,享有盛譽。壽生酒以精白糯米作原料,兼用紅曲、麥曲的糖化發酵劑,采用“喂飯法”分缸釀造。在生産過程中,不論是制紅曲、麥曲或“喂飯”等操作工序都有其特定要求。生産季節也僅限于冬至至立春前,采用冬漿冬水,因而風味别具一格。