1、輔料:調和油适量、食鹽适量、粉絲适量、老抽1勺、蔥适量、姜适量、八角适量、味精适量、蒜适量。
2、放入适量的食用油,倒入蔥,姜,八角炸鍋,再倒入鲢魚。
3、倒入适量的醬油。
4、加入适量的鹽。
5、加入清湯炖至20分鐘。
6、在焖5分鐘最後加入适量的大蒜就可以出鍋了。
1、輔料:調和油适量、食鹽适量、粉絲适量、老抽1勺、蔥适量、姜适量、八角适量、味精适量、蒜适量。
2、放入适量的食用油,倒入蔥,姜,八角炸鍋,再倒入鲢魚。
3、倒入适量的醬油。
4、加入适量的鹽。
5、加入清湯炖至20分鐘。
6、在焖5分鐘最後加入适量的大蒜就可以出鍋了。