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海鮮烏冬湯面怎麼做

更新时间：2024-11-10 22:09:13

　　1、用料：湯、蟹肉、牛霖、斑節蝦、小青菜、黑木耳、烏冬面。

　　2、将青菜，蝦洗淨，将蝦去須去腳。

　　3、将牛肉切薄片用鹽碼一下。

　　4、等鍋中的水燒開後，再加生粉抓勻。

　　5、将碼好的牛肉放入鍋中，漏勺将肉迅速推散。

　　6、變色後立刻撈起。

　　7、各種菜也在水中氽燙至熟。最後再燙面。分别撈起，倒入碗中，加上高湯即可。

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