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白菜炒木耳如何做

更新时间：2024-11-18 01:24:17

　　1、娃娃菜洗淨，用刀從中間豎切開。

　　2、木耳用溫水泡軟，摘去根部，洗淨，五花肉切薄薄的片。

　　3、鍋中放油，小火加熱，放入麻椒炒出香味後撈出不要，放入蔥姜絲炒出香味。

　　4、放入五花肉煸炒出油，加少許生抽和料酒炒勻。

　　5、再放入娃娃菜，大火翻炒均勻。

　　6、白菜稍炒軟後放入泡好的木耳。

　　7、加入鹽，大火翻炒幾分鐘出鍋即可。

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