重慶渝北羊子的銷售市場?今年11月，重慶市大足區的黑山羊傳統養殖系統在全國鄉村文化建設和重要農業文化遺産管理培訓會上，獲得農業農村部“中國重要農業文化遺産”授牌，這是截至目前我國唯一被授牌的山羊養殖系統近年來，在減稅降費等政策支持下，大足黑山羊特色産業不斷發展壯大，“羊”名天下，我來為大家科普一下關于重慶渝北羊子的銷售市場?以下内容希望對你有幫助!

重慶渝北羊子的銷售市場

今年11月，重慶市大足區的黑山羊傳統養殖系統在全國鄉村文化建設和重要農業文化遺産管理培訓會上，獲得農業農村部“中國重要農業文化遺産”授牌，這是截至目前我國唯一被授牌的山羊養殖系統。近年來，在減稅降費等政策支持下，大足黑山羊特色産業不斷發展壯大，“羊”名天下。

大足黑山羊具有成活率高、肉質好等特點，有較強的市場競争力。重慶騰達牧業有限公司是養殖大足黑山羊的重點企業，先後建成國家肉羊标準化示範場、大足黑山羊國家級資源保護場等，年出欄肉羊近萬頭，帶動2000餘戶農戶從事大足黑山羊養殖，并促成大足黑山羊獲得“國家無公害農産品”等稱号，進一步打開大足黑山羊的知名度和銷路。

“稅惠政策有力地支持了我們公司的發展。”騰達牧業總經理黃德利說，公司自成立起，一直享受自産農産品免征增值稅的優惠政策，僅2019年就實現減免531萬元。“這為我們公司加大科研力度、改進養殖技術提供了很大助力，也為我們推出‘借羊産崽’項目提供了資金保障。”黃德利補充道。

據介紹，“借羊産崽”項目于2018年啟動，為購買力有限的農戶提供母羊租借服務，母羊生下的小羊歸合作社和農戶所有，以此帶動更多農戶增收緻富。家住龍石鎮青山村的農戶陳文建是該項目的受益者之一，他告訴記者：“這兩年來，我家租借了26隻母羊，共出欄156隻羊，每年毛利潤約15萬元，這可比種地強多了。”如今，陳文建已是當地養羊大戶。

黃德利告訴記者：“截至目前，‘借羊産崽’已為200戶農戶提供母羊400多隻，初步統計，能幫助每戶農戶年均增收1萬多元。對于農戶來說，這些收入都是免稅的，大家養殖黑山羊的積極性越來越高。”在稅收政策激勵下，當地越來越多農戶投入到黑山羊養殖中。

據統計，大足區已有15個鎮街參與發展黑山羊養殖，2019年黑山羊存欄14.3萬隻、出欄18.9萬隻，實現産值4億多元，均可享受自産農産品免征增值稅的優惠政策。

農戶通過發展黑山羊養殖實現增收緻富的同時，餐飲企業也通過烹制黑山羊招攬來更多食客。

位于大足區棠香街的天醉園枇杷山莊，以烹制黑山羊遠近聞名，其招牌菜烤全羊均由大足黑山羊烤制而成，烤成的全羊金黃油亮，外部肉焦黃發脆，内部肉綿軟鮮嫩，屢獲“重慶餐飲美食金獎”。

“我們店每年購進大足黑山羊近千隻。大足黑山羊肉質鮮、膻味小，符合西南地區消費者的口味。”天醉園枇杷山莊經營者黃永烈說，“别看我們店現在忙得不可開交，要不是減稅降費等政策幫助我們走出新冠肺炎疫情的影響，還真不好說現在是什麼樣。”

原來，疫情曾一度讓生意興隆的天醉園枇杷山莊經曆了前所未有的寒冬，既錯過二三月的售羊黃金季，還需要照常支付工人工資等固定費用。“接連出台的稅費優惠政策真是雪中送炭。自4月複工以來，我們店已累計實現餐飲收入340萬元，均能享受免征增值稅的優惠政策。”黃永烈感慨道。

作者：聶小環 羅攀 本報記者 賀豔

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來源： 中國稅務報