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怎麼做涼拌紅薯粉條

更新时间：2024-09-29 10:23:06

　　1、食材：紅薯粉200克、青瓜一根、大蒜兩瓣、鹽适量、陳醋适量、醬油适量、香油适量、雞精适量。

　　2、将紅薯粉泡到水裡。泡到紅薯粉變軟。放入沸水裡煮至熟，撈出過涼。

　　3、青瓜洗淨切成絲，大蒜剁碎備用。

　　4、将紅薯粉瀝幹水分，放到一個大碗中。将青瓜絲放到粉上。

　　5、蒜米放入一個小碗中，加入醬油、陳醋、鹽、雞精、香油調成汁。

　　6、将調好的汁倒入碗中，攪拌均勻即可食用。

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