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辣椒醬怎麼做軟

更新时间：2024-11-17 01:52:00

　　1、辣椒蒸軟，也可以直接剁碎。蒸軟後做起來比較快，口感更細膩。

　　2、将辣椒剁碎，大蒜和姜切末。

　　3、放入甜面醬翻炒，再放入辣椒和姜略炒，最後放入大蒜。炒幾分鐘，稍微濃稠一些即可。

　　4、如果不喜歡甜面醬，可以換做一般的醬。想要酸甜一些，可以放西紅柿或者一點白醋。也可根據自己喜歡的味道調和。

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