卷心菜腌制酸菜的做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

卷心菜腌制酸菜的做法

更新时间：2024-08-21 07:21:14

　　1、包菜手撕碎備用。

　　2、準備白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量。

　　3、開水加入食鹽後晾涼。

　　4、在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量。

　　5、将調好味的水倒入可密封的罐子裡，然後下入包菜，用水将包菜完全淹沒。

　　6、第一次腌一個星期左右即可取出食用。下次再腌時可以根據個人口味加入鹽和糖等調味料，腌三天左右就可以食用了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

不用鹽腌制的白蘿蔔怎麼腌

腌白蘿蔔，第一步放鹽就錯了，難怪不脆不入味，大廚:這樣做才好吃。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？腌白蘿蔔，是夏季裡必不可少的，一道好吃的小涼菜。白蘿蔔口感脆嫩，而且味道清脆爽口，正是...

2024-08-21

冰箱保鮮能保鮮多久

冰箱保鮮能保鮮多久?肉類：牛肉：冷藏1-2天，冷凍3個月；，下面我們就來說一說關于冰箱保鮮能保鮮多久?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!冰箱保鮮能保鮮多久肉類：牛肉：冷藏1-2天，冷凍3個月；肉排：冷藏2-3天，冷凍9個月；雞肉：冷藏2-...

2024-08-21

清蒸魚的小竅門

靠山吃山，靠海吃海，清蒸最能吃出鮮魚的鮮美味道。新鮮的魚肉采用清蒸的方式，原汁原味，魚肉鮮嫩。大家在做清蒸魚的時候，一定要注意，在上鍋蒸之前，魚肉一定要先用鹽抹至全身，在用姜片、蔥、料酒腌制，讓魚肉去腥，這樣蒸出來的魚肉，細嫩可口還不腥。1...

2024-08-21

羊雜怎麼炒好吃

羊雜怎麼炒好吃?材料：羊雜、辣椒段、花椒、辣椒、圓蔥，我來為大家科普一下關于羊雜怎麼炒好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!羊雜怎麼炒好吃材料：羊雜、辣椒段、花椒、辣椒、圓蔥。把羊雜過開水焯燙一遍，水開後兩分鐘就好，撈出來控幹水分。...

2024-08-21

做蒸春餅的教程

按照日食記的方法學做的，加上自己的制作心得，寫出來，與大家分享。好吃不是問題，行動才是關鍵。By泡泡機用料面100克左右鹽2克水50-60克左右食用油20克左右做法步驟1、不用精确多少克面多少克水（常溫水即可）。手邊沒有秤，反倒是為了寫菜譜...