李子果怎麼做好吃?原料:李子果肉500克、糖280克、檸檬汁20克 ,我來為大家講解一下關于李子果怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
李子果怎麼做好吃
原料:李子果肉500克、糖280克、檸檬汁20克。
李子洗淨去皮去核切塊備用。
加入糖和檸檬汁拌勻。
封好保鮮膜放入冰箱冷藏過夜。
取出後全部倒入砂鍋或者不粘鍋。
開大火煮沸并輕輕攪拌大火持續煮5分鐘左右。
不時撇去浮末,撈出浮沫後轉中小火熬煮,注意攪拌避免糊底。直到攪拌時感覺到阻力,果醬越來越濃稠并且有光澤,離火即可。
在果醬冷卻至85度前将其裝入消毒好的瓶子裡,倒放至冷透即可。