銀魚炒蘿蔔絲如何做-tft每日頭條

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銀魚炒蘿蔔絲如何做

更新时间：2025-04-29 21:40:36

　　1、食材：銀魚幹、白蘿蔔、蔥、姜、料酒、鹽、生抽、植物油。

　　2、銀魚幹用清水浸泡30分鐘沖洗幹淨，姜切成細絲、蔥切蔥花。

　　3、白蘿蔔去皮切成細絲，入沸水焯1分鐘撈出濾水。

　　4、炒鍋燒熱倒入油，油溫後下姜絲小火爆香後撈出不用。

　　5、下銀魚幹大火翻炒，下蘿蔔絲繼續煸炒。

　　6、烹入料酒，加鹽、生抽調味，繼續大火翻炒2分鐘，撒入蔥花即可。

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