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川粉怎麼做好吃

更新时间：2024-12-21 20:13:41

　　1、食材：鐵棍山藥1根、川粉1袋、鹽0·5小勺、生抽1大勺、鮑汁蚝油1勺、小米辣2個、大蒜2瓣、小蔥1根。

　　2、熱鍋加入少許植物油，油熱後加入小米辣、蒜末爆香。

　　3、加入山藥塊翻炒片刻，加入清水。

　　4、加入鹽、生抽調味，蓋上蓋子焖幾分鐘。

　　5、等山藥軟糯後加入鮑汁蚝油，加入川粉拌勻後，蓋上蓋子焖一分鐘。

　　6、起鍋前撒上蔥花即可。

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