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壽司一般都放什麼

更新时间：2024-09-28 20:11:51

　　壽司一般放蒸好的米或糯米、火腿腸、切成條的煎雞蛋餅、黃瓜條、火腿腸條、各種水果條、肉松、玉米粒等食材。

　　做法：

　　1、把糯米大米按1∶1的比例摻入清水，煮熟成壽司飯；

　　2、把鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調制而成壽司醋，加熱晾涼備用；

　　3、将1碗壽司醋加入到5碗壽司飯中，攪拌均勻成壽司飯，米飯晾至溫度為40℃左右；

　　4、雞蛋打勻煎成蛋皮切成長條，黃瓜和火腿腸切細長條；

　　5、把壽司簾鋪好，上放一層比壽司簾稍大的保鮮膜，把壽司海苔鋪上

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