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純牛奶加酸奶制作酸奶方法

更新时间：2024-12-15 13:57:45

　　1、用來發酵酸奶的容器清洗幹淨，消毒。消毒為了防止引入雜菌，破壞了酸奶的口感。

　　2、500ml純牛奶倒入消毒好的容器内。

　　3、倒入菌包，攪拌1-2分鐘，至與純奶完全融合。

　　4、蓋上容器蓋。

　　5、酸奶機内膽加入适量水，通電，42度發酵6-8小時，或發酵至酸奶呈凝固狀即可。

　　6、酸奶發酵好後，放入冰箱冷藏保存，食用時可添加蜂蜜口味更佳。

　　7、純奶制作的酸奶無甜味，放入蜂蜜食用口感比較好。

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