1、存放方法:風幹蝦幹可以真空包裝,保存放到0-10度冷庫,可以保持12個月還是一樣。
2、冷凍蝦幹要一直冷藏低溫冷庫,消耗電能較大。冷凍食品保鮮期8-12月。最終保鮮還是看食品量大小,最終以經濟商品價值為依據。