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酸扁豆的腌制方法
酸扁豆的腌制方法
更新时间:2025-01-09 13:22:30

  1、扁豆洗淨瀝幹水份排排隊。

  2、切成細絲越細越好。

  3、辣椒切碎,蒜頭切片熱鍋熱油。

  4、下入辣椒和蒜片,加鹽翻炒片刻。

  5、倒入扁豆絲翻炒至斷生,加适量食鹽炒勻。

  6、加一勺陳醋翻炒均勻。

  7、調入雞精翻炒均勻即可。

  8、開胃下飯,增加食欲。

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