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鹽水鴨和什麼菜炖着吃

更新时间：2024-10-11 23:14:47

毛豆、蓮藕。用料：毛豆100g、雞精、姜适量、料酒适量。

1、鴨架子斬小塊，蓮藕去皮，洗淨切塊，毛豆洗淨。

2、鍋裡放适量清水煮開，放下姜片、鴨架子、料酒大火煮開，小火30分鐘。

3、放下毛豆、蓮藕，大火煮至蓮藕熟。

5、放些雞精，蔥花即可食用。

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