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大蒜苗怎樣做

更新时间：2024-08-13 11:18:36

　　1、用料：大蝦肉50克，新鮮蒜苗200克，植物油、醬油、料酒、團粉、精鹽、味精各适量。

　　2、将蝦肉切成薄片。用團粉、料酒、精鹽調拌好。

　　3、将蒜苗去掉兩頭，切成長3厘米的段，洗淨，用開水焯一下。

　　4、油鍋燒熱，放入蝦肉，旺火急炒幾下後，加入蒜苗及醬油等調料，炒熟即成。

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