1、用料:米酒一盒、紅棗若幹、清水一碗。
2、備齊材料米酒:準備一盒米酒和紅棗,不喜歡紅棗可以放葡萄幹。
3、将米酒放在幹淨的鍋裡倒入一大碗水,開火煮,水熱後半開時把紅棗切開放入,開鍋倒入大湯碗裡待熱氣消失後放入冰箱,冰鎮口感更佳。