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香烙麻花卷怎麼做

更新时间：2024-10-08 10:47:44

　　面團擀成長方形，撒上食鹽，刷上食用油，折疊，卷成麻花狀，不粘鍋中刷一層食用油，加熱，放入麻花卷，煎至兩面金黃。

　　面粉、酵母、白糖、豬油和食鹽放入清水中，攪拌均勻。

　　發酵至2倍大。

　　分成3塊。

　　擀成長方形。

　　撒上食鹽，刷上食用油，折疊。

　　切成長條，兩條疊在一起。

　　兩端向不同的方向擰。

　　卷成麻花狀。

　　不粘鍋中刷一層食用油，加熱，放入麻花卷。

　　煎至兩面金黃。

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