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豆腐炖西紅柿怎麼做

更新时间：2024-10-16 02:13:11

　　1、西紅柿切塊,将豆腐切成四方小塊,厚度1厘米，蒜拍扁去皮。

　　2、平底鍋内倒油,将豆腐塊放入鍋中,煎成兩面金黃撈出備用。

　　3、鍋内倒油後将蒜放入爆香,西紅柿倒入快炒，加一碗水放鍋内将西紅柿煮軟。

　　4、加入煎好的豆腐,放半勺火腿汁,半勺豆豉辣醬,再加一碗水煮至湯汁變濃出鍋即可。

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