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豆幹怎麼做

更新时间：2024-09-28 12:21:43

豆幹可以做韭菜炒豆幹、豆幹回鍋肉、青椒炒豆幹，以下是韭菜炒豆幹做法，共分為3步，具體做法：

第一步：準備食材

韭菜洗淨切段，紅椒去籽切絲，豆幹洗淨，切細條。

第二步：炒至金黃

熱鍋凉油，放入豆幹煎炒至金黃。

第三步：翻炒均勻出鍋

加入生抽、蚝油和少許鹽調味，加少許水。待豆幹變軟，加入韭菜和紅椒絲炒勻，韭菜炒軟即可出鍋。

總結：以上就是關于豆幹怎麼做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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