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面食為什麼可以養胃

更新时间：2024-10-01 23:28:21

　　理由如下：

　　1、面食是用面粉制成，而面粉是用小麥制成的。小麥性平，味甘；

　　2、面食易消化，而且熱量高，可多吃。面食還有健脾養胃的作用，對脾胃虛弱者有保健作用；

　　3、吃面食時，因為易消化，胃酸就分泌得少，胃不緻疲勞；

　　4、胃氣好的人宜食糙糧、面食為佳，而胃氣弱則宜食細糧、米谷為宜。面如果經過發酵，其滞氣之性就會大為減輕，更助于人體消化。面條雖然沒有經過發酵，但由于經過細切水煮，不但不會滞腸胃，還有養胃氣的功能。

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