材料:
鱿魚150g,雞蛋1個,澱粉适量,料酒适量,鹽适量,面包屑适量。
做法:
1、鱿魚用鹽和料酒腌制15分鐘,并切成條。
2、準備面包屑,雞蛋液,澱粉,将鱿魚先粘澱粉,再放入雞蛋液中,最後粘上面包屑。
3、将粘好面包屑的鱿魚一個個擺盤備用。
4、鍋燒熱,加入食用油。
5、油熱後放入鱿魚,炸至金黃撈出即可,可根據口味搭配番茄醬或沙拉醬食用。
材料:
鱿魚150g,雞蛋1個,澱粉适量,料酒适量,鹽适量,面包屑适量。
做法:
1、鱿魚用鹽和料酒腌制15分鐘,并切成條。
2、準備面包屑,雞蛋液,澱粉,将鱿魚先粘澱粉,再放入雞蛋液中,最後粘上面包屑。
3、将粘好面包屑的鱿魚一個個擺盤備用。
4、鍋燒熱,加入食用油。
5、油熱後放入鱿魚,炸至金黃撈出即可,可根據口味搭配番茄醬或沙拉醬食用。