如何制作五彩斑斓還好吃的大拉皮?食材：雞蛋2個，胡蘿蔔絲适量，黃瓜絲适量，紫甘藍絲适量，熟豆皮絲适量，大拉皮約200克，蒜末适量，生抽适量，陳醋适量，鹽适量，雞精适量，白糖适量，香油适量，稀釋好的芝麻醬适量，辣椒油适量，香菜适量，我來為大家科普一下關于如何制作五彩斑斓還好吃的大拉皮?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
如何制作五彩斑斓還好吃的大拉皮
食材：雞蛋2個，胡蘿蔔絲适量，黃瓜絲适量，紫甘藍絲适量，熟豆皮絲适量，大拉皮約200克，蒜末适量，生抽适量，陳醋适量，鹽适量，雞精适量，白糖适量，香油适量，稀釋好的芝麻醬适量，辣椒油适量，香菜适量。
首先需要将雞蛋打散攤成蛋餅，然後切成細絲擺盤，再将胡蘿蔔絲、黃瓜絲、紫甘藍絲、熟豆皮絲等食材也一起擺在盤中。
然後放入拉皮，在碗中加入蒜末，生抽，醋，鹽，雞精，白糖，香油，芝麻醬，辣椒油，攪拌好。
然後将料汁淋在拉皮上面，加上适量的香菜等點綴，攪拌好就能享用啦，五彩斑斓還好吃的大拉皮就做好了。
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