欲。饑荒為莊家谷物短缺，為負意為欠，故謎底為欲。
關于“欲”解釋
1、名詞：形聲。從欠，谷聲。“欠”表示有所不足，故産生欲望。本義為欲望，嗜欲。
然則諸侯之地有限，暴秦之欲無厭。— 蘇洵《六國論》
厲而不剛者，則欲奪之也。—三國魏-劉劭《人物志》
2、動詞：意為想要，希望。
無欲速，無見小利。欲速，則不達。—《論語-子路》
欲潔其身而亂大倫。—《論語-微子》
故人遠我，欲以火器困我也。—清- 徐珂《清稗類鈔-戰事類》
又如：欲踵為想要放效；欲待為想要、打算；欲人勿知，莫若勿為意為想要别人不知道，最好自己不去做；欲速則不達意為性急求快反而不能達到目的。
3、動詞：意為愛好，喜愛。
故鹵莽其性者，欲惡之孽，為性萑葦蒹葭。—《莊子-則陽》
天下之欲疾其君者，皆欲赴訴于王。—《孟子》
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