花生和葡萄幹可以一起食用,兩者所含成分并無沖突。
和葡萄幹相克的食物有:
1、葡萄加駱駝肉:一起吃會生熱病;
2、葡萄加海鮮:一起吃會嘔吐、腹脹、腹瀉;因為葡萄中含有鞣酸,遇到水産品中的蛋白質,會形成不容易消化的物質,類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子;
3、葡萄加螃蟹:身體不适;
4、葡萄加蝦:身體不适;
5、葡萄加蝦仁:降低蛋白質的營養價值;
和花生相克的食物有:
1、花生加秋黃瓜:腹瀉;
2、花生加黃瓜:一起吃易導緻腹瀉;
3、花生加河蟹:一起吃易導緻腹瀉;
4、花生加螃蟹:腹瀉;
5、花生加豬心:會影響鋅、鐵等礦物質的吸收;
6、花生加蕨菜:容易造成腹瀉與消化不良;
7、花生禁忌人群:膽病患者慎食,體寒濕滞及腸滑便洩者、患血黏度高及有血栓者、内熱上火者忌食。