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鳕魚怎麼做好吃

更新时间：2024-12-23 12:10:49

用料：鳕魚200克、蔥15克、姜10克、蒜15克、幹辣椒15克、鹽1克、料酒20克、蒸魚豉油20克。

1、準備好食材。

2、撒入鹽、料酒，兩面抹勻，腌制20分鐘。

3、将蒜片、姜絲、蔥段、幹辣椒，鋪在鳕魚表面。

4、蓋上保鮮膜，隔水大火蒸5分鐘。

5、放上蔥絲、淋入蒸魚豉油，最後淋一勺熱油即可。

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