1、材料：雞尖翅、黃豆（提前一晚泡好）、幹辣椒适量、蔥适量、姜适量、八角适量、桂皮少量、醬油适量、料酒适量。
2、雞尖翅洗幹淨，對半切一下。
3、起鍋,油至7-8成熱時,放蔥,姜,煸炒出香味,放入雞尖翅,大火翻炒至變色,調放入适量醬油,料酒翻炒，然後放幾個八角,桂皮,幹辣椒添水淹沒雞尖翅。
4、大火燒開後放黃豆,調适量鹽,大火燒開後轉小火慢炖至黃豆酥爛即可。起鍋時加點雞精和蔥花就可以了。
黃豆雞尖翅怎麼做
更新时间：2024-11-10 15:46:09
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