1、護發：鴿肉中含有豐富的泛酸，對脫發、白發和未毛先衰等有很好的緩解作用。
2、延緩衰老：鴿子湯中含有豐富的血紅蛋白、不飽和脂肪酸及人體所必需的各種維生素與礦物質，對防止細胞衰老有明顯效果。
3、增強體質：鴿子肉中的蛋白質和氨基酸含量豐富，易于人體消化吸收，多吃鴿子湯能使細胞得到充足的營養，使全身器官變得更加有活力，能增強體質。
4、加快身體康複：鴿子湯富含鴿膠原蛋白，有愈合創傷的作用。
5、養顔：乳鴿的骨内含有豐富的軟骨素，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環，面色紅潤等功效。
6、提高記憶力：鴿子湯含有豐富的腦磷脂，可以幫助促進組織細胞内的代謝更新，能夠延緩腦組織和神經細胞衰老，能讓思路變得更清晰，提高記憶力。
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