1、菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹制的火鍋,其味道鮮美絕倫,營養豐富,越來越受到全國廣大消費者的喜愛。
2、雲南是野生菌最多的地方,雞枞、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹荪等近100種野生菌可以煮在火鍋裡面吃。