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電飯煲煮蛋要煮多久
電飯煲煮蛋要煮多久
更新时间:2024-10-08 06:27:34

由于、電飯煲的品牌、功率、烹饪模式選擇不一樣都會導緻煮雞蛋的時間不一緻。一般來說,用電磁爐、電飯煲煮雞蛋大火煮沸後,半熟的蛋還需要4-6分鐘,全熟的雞蛋需要7-10分鐘。

将新鮮雞蛋洗淨後,放入沸水中,煮7-10分鐘,雞蛋就可以完全熟透了,這種方法煮雞蛋所需時間短,但由于熱脹冷縮的作用,冷雞蛋直接放入沸水中煮非常容易破裂。

将洗淨的雞蛋放入涼水中煮,大火煮沸後,小火繼續煮,共計10-12分鐘,雞蛋就全熟了。這種方法雞蛋殼不容易破裂。

将雞蛋洗淨後,先放入冷水中浸泡,再放入沸水中煮6分鐘左右,然後将煮好的雞蛋放入涼水中,這樣煮好的雞蛋蛋殼不容易破裂,而且容易剝殼,并且讓蛋殼不黏蛋白。

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