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清炒冬瓜片

更新时间：2024-09-28 17:25:57

　　1、準備食材，把大蒜、冬瓜都分開洗淨，切好，備用。

　　2、炒鍋中倒一點點色拉油，再将碎碎的大蒜放進去。

　　3、然後将冬瓜片快速放進去，不停翻炒，大火。

　　4、冬瓜本身的含水量很多，加一點水，蓋上鍋蓋。

　　5、然後淋上一點點生抽，蓋上鍋蓋焖一會兒。

　　6、大火燒4分鐘後放鹽等調料，翻炒均勻，出鍋即可。

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