1、滋潤肌膚，益顔美容。
2、減少老人斑。
3、保肝護肝、防止落發、健胃補腦、可補氣養血、可以促進睡眠。
4、營養價值：冬棗含有豐富的糖類、蛋白質、維生素A、C、E及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，其中維生素C的極高，是蘋果的70倍，柑橘的16倍，營養為百果之冠，素有“活維生素丸”的稱号。
冬棗：亦稱廟上福、蘋果棗、冰糖棗、山西冬棗、廟上冬棗、是華北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗屬于鼠李科，棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。分布于 山東、山西、河北，等地。正宗冬棗果皮色澤自然過渡，青-黃-紅三色間雜分布；糖精棗卻是青紅兩色界限特别分明（這是由于泡水時的水面分界線留下的），或者完全變紅一點青、黃色都沒有。
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