1、用料：蒜頭适量、油菜适量、白砂糖适量、鹽适量、姜适量。
2、把蒜頭和姜都切碎。
3、把油菜水煮，到差不多就撈起來，切記别煮太久了，不然爛了就不好吃了。
4、然後熱鍋，把蒜頭跟姜都放姜放進鍋裡，下多點花生油，然後讓它爆一下，加入适量鹽跟白砂糖，然後把剛才水煮過的油菜放進去，然後爆炒，再加入适量的鹽跟白砂糖，最後再放點蒜頭碎進去即可。
香蒜爆油菜做法竅門
更新时间：2025-04-28 05:28:31
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