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蛇豆怎麼炒

更新时间：2024-11-15 15:58:30

食材：蛇豆、紅辣椒、食用油、蒜、鹽、醬油。

1、蛇豆清洗幹淨後切成片，紅辣椒去蒂去籽洗幹淨切成塊，蒜瓣去皮切碎。

2、鍋中先倒入食用油燒至六成熱，先加入蒜末爆出香味。然後将蛇豆和紅辣椒一同放入鍋中翻炒。大火翻炒蛇豆和紅辣椒片刻，将食鹽放入調味。

3、加入适量醬油調味。将蛇豆炒軟，最後加入适量撈汁調味即可關火。

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