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綠豆和銀耳可以一起熬湯嗎

更新时间：2024-11-11 02:46:14

　　綠豆和銀耳可以一起熬湯。

　　原料：粳米200克，綠豆100克，銀耳30克，白糖、山楂糕各适量；

　　步驟：

　　1、将綠豆用清水泡4小時，銀耳用涼水泡2小時，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁；粳米淘洗幹淨；

　　2、将鍋置火上，放入适量清水，放入粳米、綠豆、銀耳，用旺火煮沸後，改文火煮至豆、米開花，粥粘稠；

　　3、食用時，将粥盛入碗内，加白糖、山楂糕丁即成。

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